
1. Мясо
В курице, свинине, говядине содержится аминокислота тирозин, помогающая поднять настроение, улучшающая память и концентрацию внимания. Витамин В12, входящий в состав продукта, борется с нервозностью, повышенной тревожностью, депрессией. Железо повышает насыщенность клеток кислородом, поддерживая организм в тонусе.
2. Рыба
В лососе, семге, треске, сардинах, форели и других сортах жирной рыбы содержатся Омега-3 жирные кислоты, необходимые человеку для поддержания положительного эмоционального фона. Продукты богаты витамином В6, необходимым для укрепления иммунитета.
3. Бананы
Во фруктах содержится большое количество триптофана, который в сочетании с витамином В6 способствует выработке серотонина – гормона радости. Большое количество углеводов дает заряд бодрости, а калий положительно влияет на сердечнососудистую систему. Бананы – природное средство против бессонницы и тревожности.
4. Овсянка
Овсяные хлопья – пожалуй, лучший вариант для завтрака. Этот продукт с низким гликемическим индексом обеспечит вас бодростью на целый день, избавит от скачков настроения. Чтобы получить максимальный эффект, готовьте кашу с добавлением меда и орехов.
5. Чечевица
Продукт богат углеводами, а потому способствует выработке серотонина, повышающего настроение, убирающего тревожность. Железо, содержащееся в крупе, дает заряд бодрости на целый день. Чтобы испытать на себе все плюсы чечевицы, употребляйте ее в качестве гарнира или добавляйте в супы. Чтобы организму было легче переварить бобовые, перед приготовлением замочите их в прохладной воде на 2-3 часа.
6. Шпинат
Установлено, что в одной чашке шпината содержится 30% суточной нормы витамина В, недостаток которого приводит к нервозности, депрессиям, расстройствам сна. В периоды физических и умственных нагрузок, в осенне-зимнюю пору обязательно включите зелень в свой рацион, употребляйте ее в свежем или тушеном виде.
7. Горький шоколад
Это любимое многими лакомство – эффективное лекарство от хандры. Установлено, что даже 1 его квадратик вызывает мощный выплеск эндорфинов в кровь, стимулирует выработку серотонина. Исследования демонстрируют, что у людей, регулярно употребляющих шоколад, уровень гормона стресса снижен. Убедитесь в этом сами, ежедневно съедая 1-2 кусочка (главное, не превысить дозу и не навредить фигуре).