Экономить на продуктах питания - вовсе не значит морить себя голодом. Регулярно мы тратим кругленькие суммы на продукты потому, что приобретаем то, что на самом деле нам не нужно, отправляемся за покупками не вовремя и не в те места. Будучи рабами собственных привычек, мы приобретаем более дорогие товары, хотя есть возможность перейти на более дешевые и столь же качественные их аналоги. В этой статье мы рассмотрим, на чем можно сэкономить.Основные правила рационального шопинга таковы:
1. Выбирайте те магазины, в которых товары стоят дешевле;
2. Никогда не ходите за продуктами на пустой желудок. Голодный человек, оказавшись в супермаркете, хочет скупить буквально все, и разум не всегда способен бороться с этим желанием. Поэтому всегда перекусывайте перед шопингом;
3. Запланируйте все свои покупки. Для этого оцените, что у вас уже есть, чтобы не тратить деньги на ненужные товары. Относительно того, что нужно докупить, составьте подробный список, ориентируясь на свои потребности;
4. Ходите за продуктами только с перечнем необходимого. Как правило, супермаркеты полны соблазнов, и в любом зале есть пара вкусных и не очень дорогих мелочей, которые всегда хочется купить. Однако вместе эти "лишние" приобретения составляют довольно внушительную сумму, а понимает это покупатель только тогда, когда вернуть товар уже нельзя или неудобно. Если вы будете строго следовать списку, то это убережет вас от ненужных трат. Также помните, что большинство продуктов, необходимых каждый день, расставлено по внешней линии торгового помещения. Старайтесь придерживаться такой траектории движения;
5. Не берите в поход за продуктами детей. Как уже было сказано, магазины наполнены "капканами" - относительно недорогими и притягательными вещами. Если самому себе еще реально отказать в их покупке, то ребенку - почти невозможно;
6. Сократите количество походов за продуктами. Лучше закупаться один раз в месяц, чем, например, шесть раз: с каждым дополнительным походом увеличивается риск приобретения ненужных вещей;
7. Платите наличными. Оплачивая покупки кредитной картой, вы платите комиссионные банку, а это ненужная трата;
8. Внимательно читайте ингредиенты приобретаемого продукта: они расположены на этикетке в порядке убывания доли в общей массе. Так, если вы приобретаете консервированный горошек, то на первом месте должен быть горох, а не вода или соль. Таким образом вы сможете получить максимум на свои деньги;
9. Уточните, есть ли в магазине, куда вы часто ходите, система дисконтных карт. Если да, то купите или получите бесплатно такую карту и пользуйтесь ей;
10. Во многих супермаркетах при соблюдении ряда условий (покупка определенных товаров или на нужную сумму) покупателям предлагают купоны, позволяющие получить скидку. Следите за такими акциями;
11. Обращайте внимание на нижние полки в супермаркетах. Как правило, самые дорогие товары размещают на уровне глаз, а их дешевые аналоги, ничем не уступающие по качеству - на нижние полки в надежде, что покупатели их просто не заметят;
12. Приобретайте сезонные товары. В сезон цена на них низкая, в то время как вне сезона она может возрасти на порядок;
13. Берите на работу домашние обеды. Еда в столовой или фаст-фуде, как правило, стоит недешево, а ее качество зачастую оставляет желать лучшего;
14. Выбирайте более простые варианты продуктов. Например, овсяные хлопья без добавок обойдутся вам гораздо дешевле, чем с добавками;
15. Делайте оптовые закупки в крупных магазинах и на базах. Покупать оптом всегда выгоднее;
16. Выбирайте товары местных производителей. Как правило, они стоят дешевле, так как издержки на транспортировку для них ниже;
17. Не откладывайте покупку продуктов на последний момент. Если у вас что-то заканчивается, то следует своевременно это докупить. Так у вас образуется некий запас продуктов, и вы сможете приобретать нужные товары не в спешке, а тогда, когда найдете их по наиболее выгодной цене;
18. Приобретая скоропортящиеся продукты, всегда оценивайте свои силы: сможете ли вы съесть их до окончания срока годности;
19. Правильное питание - залог экономии. Уменьшается не только ваш вес, но и порции продуктов, а значит, и затраты на их покупку. Вредные газированные напитки можно заменить фруктовыми соками, более дорогие высокалорийные продукты - более дешевыми низкокалорийными, печенье и торты - сезонными фруктами;
20. Приобретайте сушеные, замороженные и консервированные продукты. Они стоят дешевле свежих, но при этом являются столь же питательными. Кроме того, замороженные товары можно гораздо дольше хранить. А во многие блюда вместо обычного молока можно добавлять сухое;
21. Чередуйте мясные дни с вегетарианскими. Это не только полезно, но и экономно. Много белка содержится в бобовых, яйцах, сыре тофу;
22. Расфасованные, нарезанные и мытые продукты всегда более дорогие, потому что в их стоимость включена обработка. Поэтому покупать нужно только тогда, когда ни них есть скидка, или в случае крайней необходимости. Не ленитесь разделывать продукты сами. Если, например, вы приобретаете курицу, то оптимальный вариант - купить целую тушку и разрезать ее на кусочки самостоятельно;
23. Не покупайте бутилированную воду. Если вы не хотите пить воду из крана, то стоит приобрести фильтр: это разовое вложение позволит в дальнейшем значительно сэкономить.
