По сравнению с газовыми и электрическими плитами, на индукционной варочной панели пища готовится намного быстрее. Но уже после первой готовки возникает вопрос, как правильно мыть поверхность и какие химические составы для этого можно использовать?Основные правила ухода
Чтобы панель долго сохраняла первоначальный вид, придерживаетесь таких рекомендаций:
• очищайте поверхность сразу после приготовления пищи. Накопившиеся загрязнения со временем станут трудновыводимыми;
• применяйте только составы для очистки, разработанные для стеклокерамики. Они не содержат абразивов и не повреждают поверхность, тогда как обычные бытовые составы могут оставить царапины и разводы;
• очищайте индукционные варочные панели только мягкими губками, салфетками из микрофибры. Избегайте металлических мочалок, жестких щеток;
• осторожно удаляйте пригоревшую пищу. Для этого можно применять пластиковый или силиконовый скребок, но ни в коем случае не нож.
Если на плиту попал сахар или соль, их следует сразу убрать – смести мягкой ветошью. Если не сделать это быстро, то при нагревании кристаллы расплавятся и пристанут к поверхности, их будет сложно удалить. Нельзя проливать на горячую панель холодную воду – резкий перепад температуры может вызвать микротрещины на стеклокерамике.
Пошаговая инструкция по очищению индукционной варочной панели
Перед началом чистки следует обязательно выключить панель – поверхность должна полностью остыть. После этого выполните такие шаги:
1. С помощью мягкой губки или салфетки уберите крупные загрязнения – остатки пищи, масло и жир. Нагар можно удалить скребком – его следует держать под углом около 30 градусов.
2. Нанесите на поверхность небольшое количество очищающего средства и оставьте на 5-10 минут, после чего протрите плиту губкой круговыми движениями – нельзя слишком давить, чтобы не повредить стеклокерамику.
3. Удалите остатки средства влажной салфеткой и отполируйте панель до блеска.
Если на поверхности остались какие-либо следы, процедуру следует повторить. Не забывайте очищать края плиты, где могут скапливаться крошки.
Какие средства можно использовать для удаления загрязнений с индукционной варочной панели
Если в доме не оказалось составов, предназначенных специально для стеклокерамической поверхности, допустимо применять моющие средства для посуды без абразивов и кислот. Они хорошо расщепляют жир. Для удаления лёгких загрязнений и придания поверхности блеска используют составы для мытья окон и зеркал. Они справляются с отпечатками пальцев, следами жира, быстро испаряются и не оставляют разводов.
Также для ухода можно применять раствор из уксуса и воды, приготовленный в равных пропорциях. Его заливают в пульверизатор и и распыляют на загрязнение участки, оставляя на несколько минут, а потом протирают насухо бумажным полотенцем. Уксус обладает дезинфицирующим и обеззараживающими свойствами.
Варочные панели допустимо очищать обычной содой – она относится к мягким абразивам. Её наносят на проблемный участок и оставляют на несколько минут, а потом убирают салфеткой – интенсивно тереть поверхность нельзя.
Полезные советы
Чтобы индукционная панель дольше сохранилась чистой и без царапин, следуйте таким рекомендациям:
• выделите для ухода за панелью отдельную губку – на той, которая используется для посуды, может быть жир;
• не передвигайте тяжелые сотейники, кастрюли по поверхности, а переставляйте их – это поможет предотвратить появление царапин;
• перед приготовлением проверьте дно посуды – оно должно быть сухим и чистым;
• купите для защиты конфорок специальные тефлоновые коврики.
Индукционные варочные панели — это не только современное решение для кухни, но и техника, требующая бережного ухода. Регулярная чистка, использование подходящих средств и осторожное обращение помогут сохранить ее первозданный вид и рабочие характеристики на долгие годы.